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山菜 野草

山菜採りに行きました~

今日は、朝から山菜採りです!
狙いは、こごみ、タラの芽、わらび、と何かあれば。

とは言っても、去年叔父に連れてってもらい、今年から単独デビューという完全素人(笑)

今年は寒かったせいもあるのか、たらの芽はまだ小さかったです。
↓こんなんばかり

わき芽を気にしながら大きい物だけ少しいただきました!
たらの芽大好き!!

去年見つけたこごみポイントにいくとこごみがちょうどいい感じでした!
グルグル丸まっていて、食べごろ♩

しかも、わんさか!!わーい!

このポイントでふきとイラクサもいただきました。(写真はイラクサ)

去年はふきの酢づけにハマったなー

わらびはまだでした。聞いてみたら、わらびは田植えの頃にでてくるそうです。という事は5月末くらいですかな?

しかし、山菜はありがたいですね。なにもしてないのにいただけるなんて。感謝感謝です。

家に帰るとパートナーが山菜の下処理をして、僕は畑に直行ー。畑の開墾のつづきをしました。

しみじみと幸せだなーと思いにひたりました。

親とばーちゃん、親戚に今晩のおかず程度にもってたりして、気がつくと我が家も晩ごはん程度(笑)
やっぱり、来週もいきますか!?

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